5.4.1 EntityManagerで提供するメソッド
EntityManagerではメソッドを提供しています。代表的なメソッドを次に示します。
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persistメソッド（SQLのINSERTに相当）
アプリケーションでnewを実行したエンティティオブジェクトをデータベースに追加するためのメソッドです。
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findメソッド（SQLのSELECTに相当）
エンティティオブジェクトをデータベースから検索するためのメソッドです。
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removeメソッド（SQLのDELETEに相当）
エンティティオブジェクトをデータベースから削除するためのメソッドです。
EntityManagerからfindメソッドで検索したエンティティオブジェクトや，persistメソッドでEntityManagerに渡したエンティティオブジェクトは，EntityManagerの管理下に置かれます。EntityManagerの管理下にあるエンティティオブジェクトについてフィールドの値が変更されると，EntityManagerは変更を自動的に検知して，変更をデータベースのテーブルに反映します。
JPAでは，EntityManagerの管理下にあるエンティティオブジェクトのことをmanaged状態のエンティティといいます。なお，デフォルトではトランザクションが決着したときに，エンティティはEntityManagerの管理下から外れます。EntityManagerの管理下から外れたエンティティのことをdetached状態のエンティティと呼びます。