Entity Beanのキャッシュモデルのコミットオプションの定義は,cosminexus.xmlの<ejb-jar>タグ内に指定します。
cosminexus.xmlについては,マニュアル「アプリケーションサーバ リファレンス 定義編(アプリケーション/リソース定義)」の「2. アプリケーション属性ファイル(cosminexus.xml)」を参照してください。